Baristan CV – kuinka kirjoitat menestyvän ansioluettelon

Baristat työskentelevät kahviloissa ja vastaavat erilaisten kahvijuomien tarjoilusta. Baristan ansioluettelossa lueteltuja keskeisiä työtehtäviä ovat asiakkaiden informoiminen saatavilla olevista juomista, keitto- ja jauhatuslaitteiden käyttö, juomien valmistaminen, leivonnaisten ja keksien myynti, asiakkaiden kahvimieltymysten määrittäminen ja maksujen kerääminen.

Tämän mallin keskimääräinen arvio

5
Rated 5 out of 5
Alkaen 1 asiakkaiden arvostelut

Baristan työstä kiinnostuneiden tulisi pystyä osoittamaan ansioluettelossaan seuraavat taidot: asiakaspalvelu, ihmissuhdetaidot, organisointikyky, yksityiskohtien huomioiminen ja hyvä kuuntelukyky. Tähän tehtävään ei vaadita muodollista koulutusta.

Olitpa sitten maailman paras espresson keittäjänä tai kahvinjauhannassa, yksi asia voi olla vaikeampi niellä kuin huonosti tampattu espresso. Et saa haluamaasi työpaikkaa ilman kunnolla suodatettua baristan ansioluetteloa.

Tässä oppaassa näytämme sinulle ansioluettelomallin, josta voit ottaa opiksesi ansioluetteloa kirjoittaessasi. Kerromme vaiheittain, kuinka voit luoda parhaat osiot ansioluetteloosi ja näytämme esimerkkejä.

Barista CV esimerkki

Miia Mallikas
Barista
Helsinki
Puhelin: +358 40 1234 234
Sähköposti: miia.mallikas@gmail.com
LinkedIn: linkedin.com/in/miiamallikas
Twitter: twitter.com/mmallikas

Yhteenveto

Sertifioitu ja intohimoinen barista, jolla on yli 2 vuoden kokemus. Innokas liittymään teidän ravintolaan auttaakseen varmistamaan ensiarvoisen laadun ja palvelun keskittymällä asiakkaiden kanssa toimimiseen. Aikaisemmissa tehtävissä asiakastyytyväisyyskyselyissä 95 %.

Kokemus

2016-2017
Starbucks
Barista

  • Tarjosi laadukkaita juomia, kokonaisia papuja ja ruokatuotteita johdonmukaisesti kaikille asiakkaille noudattamalla kaikkia resepti- ja esillepanostandardeja.
  • Tarjosi erinomaista asiakaspalvelua kaikille asiakkaille toimimalla asiakas ensin -asenteella.
  • Ennakoi asiakkaiden ja myymälän tarpeita arvioimalla jatkuvasti ympäristöä ja asiakkaita vihjeiden saamiseksi.
  • Noudatti toimintaperiaatteita ja -menettelyjä (mm. käteisen käsittely, turvallisuus ja turvatoimet) varmistaakseen kaikkien yhteistyökumppaneiden turvallisuuden kunkin työvuoron aikana.
  • Ylläpitänyt siistiä ja järjestettyä työtilaa.

Tärkeimmät saavutukset:

  • Avustaminen 5 uuden baristatyöntekijän kouluttamisessa ja valmentamisessa, mikä paransi suorituskykyä 17 %.
  • Asiakastyytyväisyyskyselyjen tulokset olivat jatkuvasti yli 95 prosenttia.
  • Tunnistanut tungosta vähentävän ratkaisun, joka johti 20 prosentin linjastovähennykseen.

2015-2016
Pete’s Coffee
Barista

  • Valmisti yli 20 ruokalajiketta määrättyjen reseptien sekä erityispyyntöjen ja -esitysten mukaisesti.
  • Ylläpitänyt ruokalistan kohteiden lukumäärää ja ilmoittanut johdolle, kun ne olivat vähissä.
  • Vastasi puhelimiin, otti vastaan tilauksia ja viestejä ravintolan ohjeiden mukaisesti.
  • Laski kassalaatikkoa ja vastasi kassalaatikon turvallisuudesta ja täsmäytyksestä.
  • Käytti myyntitekniikoita esitelläkseen ja kannustaakseen vieraita ajankohtaisiin kampanjoihin. Ylitti säännöllisesti myyntiä koskevat KPI:t 20-30 prosentilla.

Tärkeimmät saavutukset:

  • Virtaviivaistetut menettelyt noutotilauksia varten, mikä lyhensi pakkaamiseen ja tarkkuuden tarkistamiseen kuluvaa aikaa 40 prosentilla.
  • Voitti 2. palkinnon latte art -kilpailussa.

Koulutus

Ravintola-ala ja catering 2013-2015, Helsinki
Baristakurssi, European bartender school, 2015, Helsinki
Asiaankuuluvat kurssit:

  • Julkinen puhuminen
  • Viestintä ja kulttuuri
  • Hygieniapassi
  • Anniskelupassi
  • Elvytyskurssi

Asiaankuuluvat kurssit:

  • Julkinen puhuminen
  • Viestintä ja kulttuuri

Yhdistykset
Erikoiskahviliitto (SCA) – jäsen.

Sertifikaatit

  • Barista-taitojen perusta
  • Brewing-säätiö
  • Latte Art -luokitus

Kiinnostuksen kohteet

  • Viestinnän psykologia
  • Triathlon

Avaintaidot

  • Suullinen viestintä
  • Ajanhallinta
  • Yhteistyökyky
  • Kahvitaide
  • Kahvin/teen keittäminen
  • Kassan käsittely
  • POS-toiminnot

Kielet

  • Suomi (äidinkieli)
  • Ranska (kaksikielinen)
  • Italia (edistynyt)
  • Ruotsi (kohtuullinen)

Kuinka kirjoittaa baristan ansioluettelo

Baristan ansioluettelon ei tarvitse olla monimutkainen, mutta sen pitäisi olla järjestetty. Seuraavassa on lueteltu olennaiset osat:

  • CV:n otsikko
  • CV:n tiivistelmä (eli profiili tai henkilökohtainen selvitys).
  • Työhistoriaosio
  • CV:n taitoja koskeva osa
  • Koulutusosio

Vaikka nämä ansioluettelon kohdat ovat vakiomuotoisia riippumatta siitä, minne haet, niiden sisältö on päivitettävä vastaamaan työnantajan sävyä ja tarpeita. Jos esimerkiksi työnkuvauksessa korostuu asiakaspalvelun osuus, voit halutessasi mainita keskeiset ihmissuhdetaitosi tiivistelmässä ja asiakastyytyväisyydestä saadut onnistumiset työhistoriaosi osiossa.

Nämä pienet muutokset saattavat tuntua aikaa vieviltä, mutta jos kilpailu työpaikasta on kovaa, pienimmätkin erot siinä, miten esität itsesi, voivat olla kultainen avain haastattelun saamiseen.

Mikä on paras baristan ansioluettelon muoto?

Baristan tehtävä on sekä taidetta että tiedettä. Toisaalta sinun on pystyttävä noudattamaan määrättyjä reseptejä ja valmistustekniikoita erilaisia kahvijuomia varten ja samalla pyöritettävä kahvinkeittimiä ja huollettava tarvikkeita.

Toisaalta sinun on otettava yhteyttä uusiin asiakkaisiin ja houkuteltava heitä, vastattava kysymyksiin ja oltava luova ehdottaessasi oikeaa kahvivalintaa mihin tahansa tilaisuuteen. Saatat jopa keksiä uusia tuotteita tai parantaa sitä, miten yrityksesi palvelee ja käsittelee asiakkaita. Nämä ovat vain joitakin baristan keskeisiä tehtäviä ansioluettelossa.

Joka tapauksessa ansioluettelosi on muotoiltava siten, että siinä korostuvat sekä henkilökohtaisen että ammatillisen profiilisi molemmat osat. Siksi on ratkaisevan tärkeää muotoilla baristan ansioluettelosi oikein ja käyttää oikeaa kirjasintyyppiä, fonttikokoa, väliä ja marginaaleja.

Seuraavassa on joitakin muotoiluohjeita, joita noudatamme kaikissa ansioluettelomalleissamme ja jotka todistetusti tuottavat hyviä tuloksia työhönottoprosessissa:

  • Käytä käänteiskronologista asettelua
  • Jätä merkittävää valkoista tilaa osioiden ja kappaleiden väliin, jotta lukija ei huku, ja vältä suuria tekstilohkoja.
  • Älä tee asiakirjasta yli yhden tai kahden sivun pituista.
  • Kirjoita otsikot lihavoituina, jotta kahvilapäälliköt tietävät, mistä etsiä.
  • Valitse helposti luettavat ja ammattimaiset fontit.
  • Pidä fonttikoko 11-12pts runkotekstissä ja 13-15pts otsikoissa.
  • Jaa asiakirjasi PDF-muodossa, jotta se voidaan ladata ongelmitta.
  • Sinun on myös päätettävä, minkälaista ulkoasua käytät.

Tyypillisesti käänteinen kronologinen järjestys on turvallisin vaihtoehto, koska siinä keskitytään ensin kokemukseesi, jota kahvilat yleensä etsivät tämän työn käytännönläheisen luonteen vuoksi.

Jos sinulta puuttuu kokemusta, voi olla järkevää käyttää toiminnallista ansioluettelomuotoa, jossa taidot asetetaan etusijalle. Näin voit keskittyä asiakirjassasi siirrettäviin taitoihin, joita voit soveltaa muista kokemuksistasi tai tekemistäsi toimista, ja osoittaa, miten vastaat hyvän baristan ominaisuuksiin. Useimmissa tapauksissa riittää kuitenkin hyvin, jos noudatat yleisesti hyväksyttyä käänteiskronologista muotoa.

Seuraavassa on lyhyt yhteenveto siitä, mitä osioita tämäntyyppinen muoto yleensä sisältää ja missä järjestyksessä ne yleensä sijaitsevat:

  • Otsikko ja yhteystiedot
  • ansioluettelon tiivistelmä tai tavoite
  • työkokemus
  • Koulutus
  • Pehmeät ja kovat taidot
  • Muut kohdat

Ansioluettelon otsikko

Positiivinen ensivaikutelma, jonka teet mahdolliseen uuteen pomoosi, alkaa ansioluettelosi otsikosta. Tähän tärkeään yksityiskohtaan kiinnittämäsi ylimääräinen huomio ei jää huomaamatta, varsinkin jos käytät samaa otsikkomallia myös saatekirjeessäsi.

Sen lisäksi, että otsikko erottaa sinut muista työnhakijoista omalla visuaalisella brändilläsi, sillä on myös pari käytännöllistä tarkoitusta. Se kiinnittää lukijan katseen välittömästi näkyvästi näkyviin nimesi, ammattisi ja yhteystietosi. Ansioluettelosi otsikon vastapainona oleva valkoinen tila luo silmää miellyttävän tasapainon, joka tekee sivusta houkuttelevan luettavan. Sitten kun rekrytoijat ovat valmiita kutsumaan sinut haastatteluun, heillä ei toivottavasti ole ongelmia löytää puhelinnumeroasi tai sähköpostiosoitettasi ja ottaa yhteyttä.

Miten saat yhteystietosi oikein näkyviin

Tämä ei ole luovan kirjoittamisen osio. Ainoa vaatimus on asiallisesti oikea sisältö. Kuvittele, että rekrytoiva johtaja haluaa kutsua sinut haastatteluun, mutta on yksi ongelma. Puhelinnumerosi on virheellinen. Kuten huomaat, tämän kohdan väärin ilmoittaminen on vakava asia. On erityisen tärkeää tarkastaa kaikki kohdat sen jälkeen, kun olet ne kirjoittanut. Sähköpostiosoite tulisi olla ammattimainen ja sen olisi hyvä koostua nimestäsi. Ilmoita sosiaalisen median sivustosi vain jos ne ovat asiaan kuuluvia.

Yhteystiedot-osion on sisällettävä:

  • Koko nimi
  • Nimike – Kohdista tämä hakemaasi tehtävään, esimerkiksi “Barista”.
  • Puhelinnumero – Tarkista, ettei tässä ole virheitä
  • Sähköpostiosoite – Pidä sähköpostiosoitteesi ammattimaisena (etunimi.sukunimi@email.com).
  • (Valinnainen) Sijainti – Haetko baristatyötä ulkomailla? Mainitse sijaintisi.
  • (Valinnainen) Asiaankuuluvat sosiaalisen median profiilit – esim: LinkedIn

Miten kirjoittaa baristan ansioluettelon tiivistelmä tai tavoite?

Ennen kuin voit aloittaa koko ansioluettelosi loppuosan, sinun on aloitettava asiakirjasi johdannolla. Tämä tapahtuu yleensä joko ansioluettelon tiivistelmän tai ansioluettelon tavoitteen muodossa. Nämä ovat kaksi erityyppistä otsikkotyyppiä, joilla kummallakin on oma makunsa ja tarkoituksensa.

Jos olet kokenut kahvitaiteilija, ansioluettelon tiivistelmä on paras vaihtoehto. Se antaa mahdolliselle työnantajallesi, olipa hän sitten ravintolan omistaja tai kahvilapäällikkö, hyvän käsityksen siitä, millaisia taitoja ja tietoja sinulla on. Tähän voit myös sisällyttää muutamia kvantifioituja kohokohtia aiemmista työpaikoistasi, jotta väitteistäsi tulee erityisen robustaisia.

Toisaalta, jos olet uusi kahvitaiteilijan alalla, ansioluettelon tavoite saattaa olla parempi sekoitus. Tämäntyyppinen esittely sopii täydellisesti, kun laadit ansioluetteloa baristalle, jolla ei ole kokemusta.

Ansioluettelon tavoitteen avulla voit räätälöidä uratavoitteesi baristatehtävään, jota haet, ja samalla laittaa numeroin näkyviin sen, mitä haluat saavuttaa.

Tiivistelmä

Oikean ansioluettelon tiivistelmän tekemisen ei pitäisi aiheuttaa sinulle ongelmia, mutta se ei ole kaikkein helpoin tehtävä.

Tämän tärkeän osan kirjoittaminen ansioluettelostasi edellyttää erilaisten vivahteiden huomioon ottamista ja sen varmistamista, että lausumasi pikemminkin näyttää kuin kertoo rekrytoijalle, mistä sinut on tehty.

Seuraavassa on loistava esimerkki baristan ansioluettelon tiivistelmästä, joka on perusteltu ja lämmittelee rekrytoijia hakemuksesi muille osioille.

Esimerkki tiivistelmästä:

Oikein
Persoonallinen ja ahkera barista, jolla on yli 3 vuoden kokemus työskentelystä Starbucksissa ja suositussa paikallisessa kahvilassa keskustan alueella. Taitava asiakaspalvelussa, ruoan ja juoman yhdistelyssä, laitteiden huollossa ja varastonhallinnassa. Pystyy tekemään henkilökohtaisia kahvisuosituksia yli 100 erilaisesta kahvi-, tee- ja kaakaolajikkeesta. On kouluttanut 3 uutta baristaa ja on taitava valistamaan asiakkaita.

Tällainen ansioluettelon tiivistelmä saa rekrytoijat sanomaan: “Vau, sinä olet juuri se mitä etsimme”.

Se sisältää tarkat tiedot hakijan kokemuksesta ja antaa tietoa siitä, mitä hän on tarkalleen ottaen tehnyt aiemmin. Se on erinomainen yhdistelmä barista-taitoja, työhistoriaa ja mielenkiintoisia lukuja sekoitettuna lyhyeen ja napakkaan kappaleeseen.

Tavoite

Vähemmän kokeneille baristeille ansioluettelon tavoitelausuma on yksi parhaista välineistä, joilla he voivat osoittaa potentiaalinsa ja tehdä vaikutuksen ravintolan tai kahvilan omistajiin. Voit myös tutustua baarimikon ansioluetteloesimerkkiin, jos haluat laajentaa sekoittajakykyjäsi kahvin lisäksi.

Se, että sinulla ei ehkä ole paljon kokemusta baristana, ei kuitenkaan tarkoita, että esittelysi voisi olla pelkkää vaahtoa ilman sisältöä. Baristan ansioluettelosi tavoitteen tulisi tuoda selkeästi esiin intohimosi työtä kohtaan ja sisältää samalla arvokasta tietoa täydellisen sekoituksen luomiseksi.

Tässä esimerkkinä ensin huono malli:

Väärin
Opiskelija, joka hakee baristan paikkaa. Innokas oppimaan asiakaspalvelusta ja asiakkaiden kanssa toimimisesta. Kokemusta ei ole paljoa, mutta vapaa-ajalla luen ruoasta ja juomista.

Tämä tavoiteilmoitus on jokseenkin epäinspiroiva, se on hädin tuskin räätälöity vastaamaan työtehtävää, eikä siinä anneta kovin tarkkaa kuvaa hakijan uratavoitteista tai asiaankuuluvasta kokemuksesta.

Tässä on ansioluettelon tavoite, joka on kirjoitettu oikealla tavalla:

Oikein
Ystävällinen ja intohimoinen kahvin ystävä etsii baristan tehtävää Kahvikuppilasta. Innokas oppimaan, miten yhdistää jälkiruokia kuumien juomien kanssa. Asiaankuuluvaa kokemusta muun muassa asiakaspalvelusta eri kahviloista. Taitava viestinnässä ja tiimityöskentelyssä, ja tuntee yli 50 kahvivaihtoehtoa.

Tämä on kaiken kaikkiaan paljon ammattimaisempi ansioluettelon tavoite. Siinä kerrotaan yksityiskohtaisesti, miksi hakijan tavoitteet sopivat työnkuvaan, ja osoitetaan, että hänellä on siirrettävien taitojensa ansiosta edellytykset olla kaupungin paras barista.

Työhistorian osio

Työhistoriaosio vie todennäköisesti suurimman osan ansioluettelostasi, ja se on laadittava huolellisesti. Koska baristeilta ei useinkaan vaadita alakohtaista kokemusta, voit mainita aiemmat työpaikat, joissa osoitat asiakaspalvelutaitoja – vielä parempi, jos ne ovat olleet vieraanvaraisuudessa tai ruoka- ja juomateollisuudessa.

Luo ensin alaotsikko, jossa on tehtävän nimi, työnantaja, sijainti ja työskentelypäivämäärät. Lisää sitten 4-5 luetelmakohtaa, jotka kuvaavat työtehtäviäsi, taitojasi ja kokemuksiasi. Varmista, että määrittelet saavutuksesi mahdollisuuksien mukaan lisäämällä numeroita, tilastoja tai muita konkreettisia yksityiskohtia. Varmista lopuksi, että työhistoriaosio on lueteltu käänteisessä aikajärjestyksessä siten, että viimeisin (tai nykyinen) työpaikka on ensimmäisenä.

Seuraa näitä vinkkejä tehdäksesi erinomaisen kokemusosion:

  • Räätälöi baristan ansioluettelon tehtävänkuvaus tehtävään sopivaksi.
  • Sisällytä mukaan numeroita ja tilastoja
  • Pidä se tiiviinä
  • Ole suoraviivainen
  • Käytä avainsanoja työnkuvauksesta

Kun laadit baristan ansioluettelon ilman kokemusta, sinun on lisättävä muita tietoja, jotka voivat auttaa osoittamaan potentiaalisi mahdolliselle työnantajalle. Näitä voivat olla esimerkiksi ruoka- ja juomateollisuuteen liittyvät henkilökohtaiset projektit, opintojesi aikana suorittamasi asiaankuuluvat kurssit tai jopa harrastukset ja kiinnostuksen kohteet.

Vaikka vaatimukset eivät ole samat kaikissa kahviloissa tai ravintoloissa, monissa baristan tehtävissä ei vaadita kokemusta ylemmän tason koulutuksesta. Voit jopa laatia ansioluettelon Starbucksin baristatehtävää varten ilman minkäänlaista kokemusta. Jos sinulla on kuitenkin kokemusta, on tärkeää, että maksimoit sen tuoman arvon hakemuksessasi. Jatka lukemista nähdäksesi, miten tämä onnistuu.

Tässä on paras tapa jäsentää työkokemusta koskeva osa:

  • Työpaikan nimi
  • Yrityksen nimi
  • Päivämäärät
  • Vastuut ja saavutukset

Ammattimaisen baristauran aloittaminen vaatii muutakin kuin nappien painelua ja espressojen kaatamista. Se tarkoittaa, että vankka kokemusosio voi auttaa todistamaan arvosi ja lahjakkuutesi ansioluetteloasi lukeville kahvilan johtajille.

Riippumatta siitä, laaditko baristapäällikön ansioluetteloa, baristakouluttajan ansioluetteloa tai kassa-baristan ansioluetteloa, ei kuitenkaan riitä, että mainitset aikaisemman kokemuksesi yleisluontoisesti.

Sinun on räätälöitävä se tehtävään sopivaksi, ja se on kirjoitettava oikealla tavalla.

Väärin
Barista & kahvilapalvelija

  • Tarjoili juomia ja ruokaa
  • Keittänyt kahvia
  • Huoltanut laitteita
Siinä ei ole tarpeeksi yksityiskohtaisia tietoja heidän aiemmasta kokemuksestaan, kuten sijainnista tai ajanjaksosta, jolloin he työskentelivät kyseisessä paikassa.

Lisäksi luetelmakohdista puuttuvat yksityiskohtaiset tiedot vastuualueista, saavutuksista ja avainluvuista, jotka voisivat auttaa osoittamaan hakijan asiantuntemuksen.

Oikein
Johtava barista
Starbucks | Helsinki
2019 – 2021

Johtava barista kiireisimpinä vuoroaikoina.
Valvoi 2 muun baristan työtä.
Organisoi myymäläpäällikön ohjeistamien 6 kampanjan toteuttamisen.
Antoi työpaikkakoulutusta 4 kokopäiväiselle baristalle.
Voitti “Kuukauden työntekijä” -palkinnon 2 kertaa.
Tarjosi erinomaista asiakaspalvelua ja juomien toimittamista.

Tämä on paljon parempi ansioluettelo baristalle muutamasta keskeisestä syystä. Se ei ole vain henkilökohtainen työtehtävään nähden, vaan siinä on myös joitakin aiempia saavutuksia, jotka todistavat hakijan kahvitaidot.

Se sisältää jopa olennaisia avainsanoja työnkuvauksesta, jotta ravintolan omistajat ja johtajat kiinnittävät siihen huomiota. Tämä on erityisen tärkeää, kun otetaan huomioon, että kahviloiden tai bistrojen omistajat saavat usein lukuisia ansioluetteloita, kun he palkkaavat baristoja. Tämän vuoksi sinun on kiinnitettävä heidän huomionsa nopeasti käyttämällä oikeita sanamuotoja koko asiakirjassasi.

Entä jos sinulla ei ole asianmukaista työkokemusta?

Ehkä opiskelet ja etsit ensimmäistä baristatyötäsi? Tai ehkä sinulla on kokemusta asiakaspalvelusta, mutta et koskaan kahvilasta?

Oli miten oli, on olemassa vaihtoehtoja, joihin voit turvautua. Tässä on useita tapoja, joilla voit hankkia lisäkokemusta ja tehdä vaikutuksen palkkaavaan esimieheen:

  • Tee vapaaehtoistyötä paikallisessa ruokakodissa
  • Hanki elintarvikkeiden käsittelylupa
  • Ilmoittaudu kulinaristien kurssille
  • Käy baristakurssi

Monet baristan tehtävistä voi oppia työssä, joten virallista koulutusta ei yleensä vaadita tähän tehtävään. Se ei kuitenkaan tarkoita, että tämä kohta pitäisi jättää tyhjäksi. Mikä tahansa vieraanvaraisuuden tai ruokapalvelualan tutkinto on suoraan sovellettavissa tähän tehtävään.

Mutta vaikka sinulla ei olisikaan tutkintoa asiaan liittyvältä alalta, ei ole haittaa osoittaa, että olet opiskellut tai olet suorittamassa koulutusta. Nyt on myös aika mainita mahdolliset lisätodistukset kahvittelusta, ravintolapalvelusta, elintarviketurvallisuudesta tai muista vastaavista aloista.

Pidä asiat yksinkertaisina syöttämällä koulutushistoriasi seuraavassa muodossa:

  • Tutkintotyyppi
  • Oppilaitoksen nimi
  • Opiskeluvuodet
  • Keskiarvo, arvosanat, kurssit ja kaikki muu, mitä haluat lisätä.

Ellet hae kahvilan tai ravintolan johtotehtäviin, et tarvitse korkeakoulututkintoa. Sinun on kuitenkin kirjoitettava tämä kohta oikein, jos haluat hyvät mahdollisuudet saada unelmiesi työpaikan. Erityisesti jos sinulla ei ole kokemusta ja teet aloittelevan baristan ansioluetteloa, tämä osa on erittäin tärkeä. Voit jopa harkita sen vaihtamista kokemusta koskevaan osioon ja laittaa sen ensimmäiseksi, jos olet täysin aloittelija kahvinvalmistuksen taidossa.

Jos taas olet jo kokenut barista, voit pitää sen vähemmän yksityiskohtaisena ja jättää enemmän tilaa aiemmille töillesi.

Sertifikaatit

Usko tai älä, mutta kahvin hankintaan, valmistukseen ja tarjoiluun liittyviä kursseja on kymmeniä. Aivan kuten viini, kahvi on erikoisjuoma, jonka takana on kokonainen tutkimusala. Jos olet panostanut jonkinlaiseen kahvi- tai ruokapalvelukoulutukseen, se kannattaa sisällyttää tähän osioon.

Parhaat baristan taidot ansioluetteloa varten

Aloittaaksesi menestyksekkään kahvinkeittäjän uran, sinun on lisättävä ansioluetteloosi konkreettisia barista-taitoja, joita tarvitaan suoritukseen.

Todellisuudessa ansioluettelossasi on oltava erilaisia kovia ja pehmeitä taitoja, jotta varmistat menestyksesi löytämässä etsimäsi baristatehtävän.

Mutta mitä eroa on oikeastaan kovien ja pehmeiden taitojen välillä? Kovat taidot ovat erityisiä työhön liittyviä kykyjä, joita voidaan mitata.

Toisaalta pehmeät taidot ovat muita kuin teknisiä henkilökohtaisia ominaisuuksia, jotka liittyvät esimerkiksi viestintään ja ihmissuhdetaitoihin.

Mitkä ovat siis parhaat taidot baristan ansioluetteloon, jotka tekevät siitä täydellisen sekoituksen? Seuraavassa esimerkkejä taidoista, joita voit käyttää ansioluettelossasi.

Pehmeät taidot

  • Ystävällisyys
  • Ajanhallinta
  • Ongelmanratkaisu
  • Luottamus
  • Tiimityö
  • Ristiriitojen ratkaiseminen
  • Suhteiden rakentaminen
  • Johtajuus
  • Kuunteleminen

Kovat taidot

  • Asiakaspalvelu
  • Kahvipapujen jauhaminen
  • Elintarvikkeiden turvallisuus
  • Käteisen käsittely
  • Juomien ja ruoan yhdistäminen
  • Myyntipistejärjestelmä (POS)
  • Espressokoneet
  • Kahvitaide ja maidon höyrystäminen
  • Kahvin tuntemus

Mikä tahansa näistä taidoista olisi erinomainen lisä ansioluettelosi laatimisessa, sillä ne liittyvät selkeästi baristana toimimiseen ja täydellisten kahvien kaatamiseen liittyviin tehtäviin. Kahvilan omistajat ovat iloisia siitä, että heidän uusi työntekijänsä osaa tehdä täydellisiä kahvin ja ruoan yhdistelmiä ja on samalla ystävällinen ja ystävällinen uusille asiakkaille.

Kaikki taidot eivät kuitenkaan tuota yhtä myönteistä palautetta, ja joistakin taidoista voi olla enemmän haittaa kuin hyötyä, jos ne mainitaan hakemuksessa. Kun luetellaan pehmeät taidot, ne on lisäksi syytä liittää työhön liittyvään tehtävään, sillä muuten ne saattavat vaikuttaa epämääräisiltä. Toisaalta kovat taidot voivat vaikuttaa jopa itsenäisinä lisäyksinä ansioluettelon lopussa olevassa luettelossa.

Baristan ansioluettelon “Muut” osat

Saatat huomata, että useimmat menestyksekkäät baristan ansioluetteloesimerkit menevät ylimääräisen askeleen, kun on kyse lisäosista.

Yksi parhaista puolista tämänkaltaiseen tehtävään hakeutumisessa on se, että työ vaatii monenlaisia valmiuksia, joihin kuuluu sekä ihmisten kanssa toimimista että teknisempien toimintojen suorittamista.

Kahvilan omistajat haluavat monipuolisia baristoja, sillä jokainen, jonka he palkkaavat, on koko heidän brändinsä lähettiläs.

Tämä tarkoittaa, että sinulla on melko paljon liikkumavaraa päättää, mitä ylimääräisiä kohtia voit sisällyttää ansioluetteloosi.

Kielet

Haetko italialaiseen kahvilaan? Silloin italian kielen taito auttaa varmasti mahdollisuuksiasi.  Riippumatta siitä, mainitaanko se työnkuvassa vai ei, kyky puhua useita kieliä on vaikuttavaa.

Järjestä kielitaitosi paremmuusjärjestykseen:

  • Äidinkieli
  • Sujuva
  • Taitava
  • Keskitaso
  • Perustaso

Saatekirje

Baristana tiedät, että suuri osa työstäsi on saada asiakkaat tuntemaan olonsa mukavaksi ja tervetulleeksi. Varmista, että saatekirjeesi antaa persoonallisuutesi näkyä, sen sijaan, että vain toistaisit ansioluettelosi kuivasti. Lämmin mutta asiallinen sävy auttaa sinua vaikuttamaan miellyttävältä, ammattimaiselta ja ystävälliseltä. On myös tärkeää, että saatekirjeesi on tiivis ja asiallinen. Se, joka on vastuussa ansioluetteloiden suodattamisesta, lukee niitä melko paljon, joten se, että saat asiasi perille mahdollisimman tehokkaasti, on vain eduksesi.

Yksi tärkeä asia, jota kannattaa jäljitellä ammattimaisessa baristan saatekirjeen näytteessä, on käyttää aktiivisia, voimakkaita verbejä, jotka herättävät palkkaavan johtajan huomion, kuten vuorovaikutuksessa ollut, palvellut, ylläpitänyt, muotoillut, muotoillut, valmistanut, toimittanut, käsitellyt ja vastannut.

Mainitse saatekirjeessäsi nämä asiat:

  • Esittele itsesi.
  • Mainitse työpaikka, jota haet.
  • Vastaa suoraan baristan työpaikkailmoitukseen ja sen vaatimuksiin.
  • Kerro palkkaavalle esimiehelle, miten baristan taitosi sopivat heidän kahvilaansa.
  • Kehota rekrytoivaa esimiestä lukemaan liitteenä oleva ansioluettelosi.

Tärkeimmät asiat

Tiedät jo, miten olla poikkeuksellinen barista, mutta nyt tiedät, miten tuoda se esiin täydellisessä ansioluettelossa.

Kerrataanpa vielä kerran ansioluettelon laatimisstrategiat, joilla saat asiakirjasi erottumaan joukosta:

  • Räätälöi ansioluettelosi työpaikan ja kahvilan mukaan, johon haet.
  • Sisällytä konkreettiset kyvyt ja taidot, jotta kahvilan omistajat näkevät, mistä sinut on tehty.
  • Yhdistä kokemuksesi ja koulutuksesi muihin keskeisiin osioihin.
  • Tue väitteitäsi asiaankuuluvilla faktoilla ja luvuilla, näytä, älä kerro.
  • Lisää aiemmat vastuualueet ja saavutukset
  • Laadi asiakirjasi ammattimaisten ansioluettelomallien avulla
  • Käytä oikeaa muotoilua ja ulkoasua

Nyt olet valmis aloittamaan! Mutta ennen kuin aloitat, muista, että voimme auttaa sinua luomaan ammattimaisen barista-ansioluettelon muutamassa minuutissa sivustollamme.

Usein kysytyt kysymykset

Paljonko barista tienaa?

Keskimääräinen kuukausipalkka tehtävänimikkeelle Kahvilatyöntekijä on 2 300 euroa kuukaudessa.

Palkka oli yksityisellä sektorilla 2 300 € (1963 yksittäistä palkkaa). Keskipalkka perustuu koko maan palkkatietoihin vuodelta 2021.

Keskipalkka kasvoi 36 € (1,6 %) vuodesta 2020 vuoteen 2021.

Palkkaan voi vaikuttaa myös esimerkiksi sijainti, koulutusaste, toimiala ja työkokemus. (lähde duunitori.fi)

Mikä on baristan työnkuva?

Barista on ammattilainen, joka valmistaa ja tarjoilee juomia, kuten kahvia, teetä ja erikoisjuomia. Hän vastaa asiakkaiden tilausten ja maksujen vastaanottamisesta. He myös siivoavat ja puhdistavat työalueensa, istuma-alueet ja laitteet/välineet.

Mitä baristalta vaaditaan?

Lukion päättötodistus tai ammattikoulutus ovat hyödyllisiä. Eduksi katsotaan kokemus elintarvikkeiden ja juomien valmistuksesta tai asiakaspalvelusta. Koulutus ja halu jatkaa oppimista ruoan- ja juomanvalmistuksesta. Erinomaiset kuuntelu- ja viestintätaidot.

Samankaltaisia ​​artikkeleita

Insinöörin saatekirje

Insinöörin saatekirje

Vaikka insinöörien ansioluettelo on tietenkin välttämätön, saatekirjeesi on tilaisuutesi osoittaa mahdollisille...